Speisekarte der Röttinger Bürgerstube
Vorspeisen/Salate
Kleiner bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
4,50 EUR
Gratinierter Ziegenkäse
an buntem Blattsalat, karamellisierten Walnüssen und Thymianhonig
10,90 EUR
Großer bunter Blattsalat
8,50 EUR
Suppen
Schaumsuppe vom Bärlauch
mit Croutons
5,90 EUR
Kraftbrühe vom heimischen Wild
mit Crêpe-Roulade, Wurzelgemüse und Schnittlauch
6,50 EUR
Kraftbrühe vom Röttinger Biohuhn
mit eigener Einlage, Wurzelgemüse und Fadennudeln
6,50 EUR
Hauptgänge
In Tauberschwarz geschmorter Rinderbug
auf Gewürzblaukraut, Semmelknödel und Butterbrösel
16,50 EUR
Wildbratwürste
mit Bärlauch-Kartoffelpüree und kleinem buntem Blattsalat
12,50 EUR
Gekochter Tafelspitz vom Weiderind
mit Meerrettichsauce, Marktgemüse und wahlweise Butternudeln oder Petersilienkartoffeln
15,90 EUR
Wiener Schnitzel das Original
vom Milchkalbsrücken mit Bratkartoffeln, Gurkensalat nach Omas Rezept, Preiselbeeren und Zitrone
21,50 EUR
Wildfleischküchle mit gebratenen Steinchampignons
in Kräuterrahm und Butterspätzle
13,90 EUR
Rosa gebratene Brust von der Maispoularde
auf gerahmten Spitzkohl und hausgemachten Kartoffel-Speck-Kroketten
15,90 EUR
Fischgerichte und Specials
Schnitzelvariationen ab 8,80€
Wiener Art, Zigeuner, Jäger und Allgäuer
9,90 EUR
Burger
mit 200g Rindfleisch, Tomate, Essiggurke, Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce, Goudakäse Zwiebelringe, Salat und Steakhouse-Pommes
9,90 EUR
Vegetarisch
Bergkäsespätzle
mit geschmolzen Zwiebeln, frischem Schnittlauch und Pfeffer aus der Mühle
11,50 EUR
Veganes Kichererbsencurry
mit buntem Marktgemüse, Kokosmilch und frischen Kräutern
13,90 EUR
Kinderkarte
Für unsere kleinen Gäste
„König der Löwen“
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites & Ketchup
6,50 EUR
„Benjamin Blümchen“
Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise
4,00 EUR
„Peter Pan“
Spätzle mit brauner Sauce
4,00 EUR
„Robin Hood“
Klöße mit Sauce
4,00 EUR
„Kleiner Eisbär“
1 Kugel Vanilleeis mit Smarties & Schokoladensauce
2,50 EUR
Desserts
alle Preise inkl. MwSt.
Menü und Buffet
Wir bieten Ihnen gerne verschiedene Menüs und Buffets nach Ihrem individuellen Geschmack. Damit wir gemeinsam nach Ihren Wünschen und Vorlieben planen können, bitten wir um eine persönliche Absprache.
Unsere persönliche Weinempfehlung
Der Tauberschwarz, die Urrebe des Taubertals. Die Rebe gehört zur Familie der Schwarzrieslinge und schmeckt besonders leicht und fruchtig. Sie wird ausschließlich in der Tauberregion angebaut.
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
