Burger und Schnitzel finden Sie in einer seperaten Karte
Liebe Gäste wir dürfen unsere Terrasse wieder öffnen ab Dienstag 11. Mai 2021 und freuen uns sehr,
allerdings mit ein paar Vorschriften:
Bitte mit Reservierung
Maximal 5 Personen an einen Tisch aus 2 Haushalten
Tagesaktuellen Test (nicht älter als 24 h, kein Selbsttest)
FFP 2 Maske bis Sie Platz genommen haben
Warten Sie bitte bis Sie plaztiert werden
Sollten Sie sich nicht gut fühlen dürfen Sie nicht Platz nehmen
Die guten Nachrichten sind: Für Geimpfte, oder Genesene, oder wichtig es nur 1 Haushalt ist dürfen Sie auch Ohne Test einen Tisch reservieren. Hierfür bringen Sie bitte das entsprechende Formular vom Arzt mit, den Impfpass und den Personalausweis
Natürlich ist es weiterhin erlaubt Speisen abzuholen hierfür ist kein Test erforderlich
Vielen Dank Ihre Röttinger Bürgerstube
Info
Für To Go bitte eine Transportkiste oder Einkaufskorb mitbringen
Bayerischer Schweinebraten Special für Vatertag und Sonntag 16. Mai
mit Kartoffelklöß und Blaukraut
14,50 EUR
Vorspeisen / Salate
Brezenknödelsalat
mit gebratenen Steinchampignons, Tomatenwürfel und buntem Blattsalat
10,90 EUR
Kleiner bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
4,50 EUR
Tatar vom Weiderind
fein mariniert mit bunten Blattsalaten und Holzofenbrot von der Bäckerei Lang
13,90 EUR
Großer bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
8,50 EUR
Salat von grünem und weißen Spargel
mit buntem Blattsalat
12,90 EUR
Großer Bunter Blattsalat mit Hähnchensteifen
13,50 EUR
Großer Bunter Blattsalat mit Steaksteifen
15,90 EUR
Großer Bunter Blattsalat mit Riesengarnelen
17,50 EUR
Flammkuchen Elsässer Art (nicht für To go geeignet nur im Restaurant)
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
8,90 EUR
Bärlauch-Flammkuchen (nicht für To go geeignet nur im Restaurant)
mit Kartoffeln und Zwiebeln
9,90 EUR
Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Holzofenbrot
7,90 EUR
Suppen
Cremige Bärlauch Suppe
mit Holzofenbrot-Croutons
5,90 EUR
Rinderkraftbrühe
mit Maultasche, Grießnocke und frischen Schnittlauch
6,50 EUR
Spargelcremesuppe
mit eigener Einlage und frischem Schnittlauch
5,90 EUR
Hauptgänge
Rosa gebratenes Lammkaree
mit provenzalischem Gemüse und Kartoffelgnocchi
26,00 EUR
Zwiebelrostbraten, wie ihn der Chef am liebsten isst
Rosa gebratenes Rinderrückensteak, auf Bergkäsespätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Bratensauce
22,90 EUR
Duett vom Aufstettener Hirsch ( nicht für to go geeignet nur im Restaurant)
Rosa gebratener Rücken und Ragout, auf Süßkartoffelmousseline, Kohlrabi und Preiselbeeren
29,00 EUR
Gekochter Tafelspitz vom Weiderind
mit bunten Gemüsestreifen, wahlweise Butternudeln oder Petersilienkartoffeln Preiselbeeren und Meerrettichsauce
15,90 EUR
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat, kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
21,50 EUR
Sanft geschmorte Ochsenbacke
mit gerahmten Spitzkohl und Semmelknödel
18,50 EUR
Backhendl ( entbeint, paniert und gebacken)
mit hausgemachten Kartoffel-Radieschensalat
15,90 EUR
Hausgemachte Maultaschen vom heimischen Wild
mit Kartoffelsalat, Bratensauce und geschmolzenen Zwiebeln
14,50 EUR
Vegetarisch und Fisch
Cremig gerührtes Bärlauch Risotto
mit Pfannengemüse, Tomatenwürfeln und Rieslingschaum
14,50 EUR
Spargelnudeln
feine Bandnudeln mit grünem und weißen Spargel an Estragon-Sauce und Kirschtomaten
15,50 EUR
Fruchtig Pikantes Linsencurry
mit Kokosmilch, frischen Kräutern und bunten Gemüsestreifen
14,50 EUR
Feine Bandnudeln mit Lachswürfel
in Rieslingsauce mit bunten Gemüsestreifen und frischen Kräutern
15,90 EUR
Pochiertes Wallerfilet
auf bunten Gemüsestreifen, mit Petersilienkartoffeln und Meerrettichschaum
17,50 EUR
Dessert
Creme von der Mascarpone
mit eingelegtem Rhabarber und Amarettini
5,00 EUR
Dessertvariation Bürgerstube ( nicht für To Go geeignet nur im Restaurant)
Lassen Sie sich überraschen
9,50 EUR
Hausgemachtes Limetten-Basilikum Limonaden-Konzentrat 1Liter oder Himbeer-Minz-Limonaden-Konzentrat 1 Liter Einfach zum selber mischen mit spritzigem Mineralwasser
10,00 EUR
Frisch gebackene Waffel ( nicht für to go nur im Restaurant)
mit Puderzucker, Vanilleeis und Sahne
6,50 EUR
Kinderkarte
Für unsere kleinen Gäste
„König der Löwen“
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes
6,50 EUR
„Benjamin Blümchen“
Portion Pommes Frites
4,00 EUR
„Peter Pan“
Spätzle mit brauner Sauce
4,00 EUR
„Robin Hood“
Klöße mit Sauce
4,00 EUR
alle Preise inkl. MwSt.
Menü und Buffet
Wir bieten Ihnen gerne verschiedene Menüs und Buffets nach Ihrem individuellen Geschmack. Damit wir gemeinsam nach Ihren Wünschen und Vorlieben planen können, bitten wir um eine persönliche Absprache.
Unsere persönliche Weinempfehlung
Der Tauberschwarz, die Urrebe des Taubertals. Die Rebe gehört zur Familie der Schwarzrieslinge und schmeckt besonders leicht und fruchtig. Sie wird ausschließlich in der Tauberregion angebaut.
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
