Burger und Schnitzel finden Sie in einer seperaten Karte
Liebe Gäste
Auf wunsch bieten wir Ihnen auch Mehrwegverpackungen für Ihre TO GO Bestellungen an.
Der Pfandpreis pro Box beträgt 15,00€
Bitte bei Ihrer Bestellung mit dazubestellen !
Küchenöffnungszeiten sind von
Mittwoch bis Sonntag 12:00 - 14:00 Uhr und 17.00 - 20:00
Vielen Dank Ihre Röttinger Bürgerstube
wir freuen uns auf euch!!!!
Info
Für To Go bitte eine Transportkiste oder Einkaufskorb mitbringen
Vorspeisen / Salate
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymian-Honig
mit karamellisierten Walnüssen und mariniertem Blattsalat ( auch als Hauptgang möglich)
13,90 EUR
Kleiner bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
6,50 EUR
Großer bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
11,50 EUR
Großer Bunter Blattsalat
mit gebratenen Riesengarnelen
25,40 EUR
Mariniertes Tatar vom gebeizten und geräucherten Lachs
dazu marinierter Blattsalat und Brotkorb
15,50 EUR
Großer Bunter Blattsalat
mit gebratenen Steakstreifen
22,50 EUR
Wurstsalat
mit Zwiebelringen, frischem Schnittlauch und Holzofenbrot
10,90 EUR
Großer Bunter Blattsalat
mit gebackener Frühlingsrolle
16,50 EUR
Frisch mariniertes Rindertatar
mit buntem Blattsalat und Holzofenbrot von der Bäckerei Lang
15,50 EUR
Flammkuchen Elsässer Art (nicht für To go geeignet )
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
11,00 EUR
Großer bunter Blattsalat
mit mit gebratenen Hünchenstreifen
20,00 EUR
Suppen
Schaumsuppe vom Fränkischen Bärlauch mit Croutons
7,50 EUR
Wildconsommé
mit Hirschfilet, Gemüsewürfel und frischen Schnittlauch
8,90 EUR
Hauptgänge
Gekochter Tafelspitz vom Kalb
mit bunten Marktgemüse, wahlweise Butternudeln oder Petersilienkartoffeln Preiselbeeren und Meerrettichsauce
26,50 EUR
Hirschgulasch mit Semmelknödel, frischen Pfifferlingen und Preiselbeeren
aus der Damwildzucht von Ralf Scheckenbach in Aufstetten
28,50 EUR
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Gurkensalat nach Omas Rezept, kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
27,90 EUR
Zwiebelrostbraten, wie ihn der Chef am liebsten isst
Rosa gebratenes Rinderrückensteak, auf Bergkäsespätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Bratensauce
32,00 EUR
Bayrischer Schweinebraten
mit Krautsalat, Kartoffelklöße mit Butterbrösel und Altbier-Kümmelsauce
18,90 EUR
Backhendl ( entbeint, paniert, gebacken)
mit Kartoffel-Radieschensalat mit Sauce Tatar und Zitrone
21,90 EUR
Medaillons vom Aufstettener Hirsch
mit Butterspätzle, gebratenen Pfifferlingen und Preiselbeeren
34,00 EUR
Hausgemachte Fleischküchle
mit gebratenen Steinchampignons in Rahmsauce und Butterspätzle
18,90 EUR
Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Ochsenschwanzragout, Kartoffel-Selleriemusseline und gebratenen Pfifferlingen
39,00 EUR
Vegetarisch und Fisch
"Veganes Curry von der Kichererbse
mit bunten Marktgemüse, frischen Kräutern in eine Fruchtig Pikanten Kokos-Currysauce
18,90 EUR
Bergkäsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln
dazu frischen Schnittlauch und Pfeffer aus der Mühle
13,90 EUR
Gebratenes Filet vom Zander
mit Petersilienkartoffeln, Marktgemüse und Rieslingschaum
27,90 EUR
Dessert
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
mit einer Kugel Vanilleeis und Früchteragout ( nicht für To go geeignet)
11,50 EUR
Variation von der Aprikose
Parfait, Törtchen, Espuma und frisch mariniert
11,90 EUR
Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,50 EUR
Creme Brulée von der Tonkabohne
mit Rohrzucker karamellisiert
5,20 EUR
Kinderkarte
Für unsere kleinen Gäste
„König der Löwen“
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Steakhouse-Pommes und Zitrone
10,90 EUR
„Benjamin Blümchen“
Portion Steakhouse-Pommes
5,00 EUR
„Peter Pan“
Spätzle mit brauner Sauce
6,00 EUR
„Robin Hood“
Klöße mit Sauce
6,00 EUR
alle Preise inkl. MwSt.
Menü und Buffet
Wir bieten Ihnen gerne verschiedene Menüs und Buffets nach Ihrem individuellen Geschmack. Damit wir gemeinsam nach Ihren Wünschen und Vorlieben planen können, bitten wir um eine persönliche Absprache.
Unsere persönliche Weinempfehlung
Der Tauberschwarz, die Urrebe des Taubertals. Die Rebe gehört zur Familie der Schwarzrieslinge und schmeckt besonders leicht und fruchtig. Sie wird ausschließlich in der Tauberregion angebaut.
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!